quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Bolinho de chuva

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura

Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
 
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
 
Coloque os bolinhos sobre papel toalha e depois se preferir passe-os no açúcar com canela

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